クラタペッパーの倉田浩伸さんが
テレビ番組の「未来世紀ジパング」に
出演されています。


番組内容は、
「カンボジアには“世界一美味しい”と
言われるコショウがあったが、
ポルポト政権時代に壊滅状態に…。
しかし、見事に復活させ、世界ブランド
にした日本人がいた。」です。

倉田浩伸さんは、
世界一美味しいカンボジアの胡椒を
見事に復活させた日本人のようです。


今回は、
倉田浩伸さんのクラタペッパーに
ついて書いてみたいと思います。


「カンボジアの赤いダイヤ」
と呼ばれる、完熟のこしょう。


この胡椒が世界一美味しいと人気です。


クラタペッパーの販売サイトや
購入方法、
値段や評判などについても調べて
みたいと思います。


早速掘り下げていきましょう♪

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◆クラタペッパーの代表の倉田浩伸さんのプロフィール

クラタペッパー倉田浩伸
———————————————–
名前:倉田浩伸(くらたひろのぶ)
生年:1969年
出身地:三重県
大学:亜細亜大学経済学部
—————————————————

◆倉田浩伸さんのクラタペッパーとは

クラタペッパー赤いダイヤ
一流シェフたちが、世界一美味しいと
絶賛するコショウがあります。
それは、カンボジア産のコショウです。


内戦により、生産は激減してしまった
カンボジアの胡椒をもう一度「世界一」
と呼ばれるように、復活させたいとして


倉田浩伸さんが「3本の苗」から胡椒の
栽培をはじめ、さらに「赤いダイヤ」と
呼ばれる特別なコショウの生産にも
成功します。


特に、世界が絶賛する
カンボジアの「赤いダイヤ」は、
一房に1,2粒しかできない貴重なもの。


赤く完熟した実だけを集め乾燥させた
胡椒の最高級品です。


クラタペッパーは、
自然農薬、自然肥料を使った伝統的な
農法にこだわった栽培で生産して
います。


カンボジア胡椒独特のフルーティな
風味の胡椒。
これがクラタペッパーです。

◆倉田浩伸さんの会社のクラタペッパーについて(プノンペン本社)

クラタペッパー本社



【会社名】 KURATA PEPPER
      クラタペッパー
【代表者】 倉田浩伸
【設 立】 2006年6月
【営 業】 8:00~19:00
      (現地時間)
【定休日】 なし
     ※元旦・クメール正月・
     水祭り・盂蘭盆(うらぼん)
     除く
【電 話】+855-12-842-970
【FAX】+855-23-211-374
【カード】各種クレジットカード可
【カンボジアプノンペン本社地図】
 #5 Street 222, Boeng Raing,
 Daun Penh, Phnom Penh
 CAMBODIA 12211


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◆倉田浩伸さんのクラタペッパーの評判

クラタペッパー
クラタペッパーの本社店頭の商品と
ネットのクラタペッパーの商品の評判を
集めてみました。

<プノンペン本社の商品の評判>

●佃煮は思わずご飯が欲し~いと
 言いたくなるうまさ

●佃煮はお酒のおつまみにも間違いなく
 合う

●クラタペッパーは美味しいと評判!

●こしょうの中でも、緑で大粒の実を
乾燥させた黒胡椒は柑橘系のフルーティ
な香りが特徴で、肉料理や炒め物など
料理全般に使える。

●クラタペッパー厳選の黒胡椒をたっぷり
使用した贅沢な「あられ」 は、
お土産に最適。

<クラタペッパーネット商品での評判>

●クラタペッパーはすごく香りの良い
胡椒です

●クラタペッパーは比類ない香り!

●今までのインド産とまるで違います。

●オリエンタルな感じの甘い香り。

●クラタペッパーの胡椒を使ったら、
他の物は使えません。

●香りがよい胡椒に出会えてうれしい。

●クラタペッパー以外の他の胡椒だと
物足りない

●クラタペッパーをミルで挽いた時の
香りが、こんな胡椒食べたことがない!
でした。

●完熟胡椒だけあって、香りも味も
すばらしく、粒もとても大きい。

●一粒一粒に愛情がこもっていそうな
胡椒です。本当に本当にオススメです。

●クラタペッパーの値段は一般の胡椒と
比べ確かに高いけど、
でもたかが1000円くらいです。
たった1000円でいつものサラダが
一気に上等な一品になるなら、
安いもんです。

●クラタペッパーは鮮烈な味で毎日の
料理に胡椒をかけるのが楽しくなり
ました。

●市販のピザのようなものに
軽くかけても一段階味がアップした
ような感じ。

◆倉田浩伸さんのクラタペッパーの購入方法

クラタペッパー
クラタペッパーはテレビ番組に
取り上げられ、日本でも人気になって
きています。


そのクラタペッパーの購入方法ですが、
2通りあります。


①店舗で購入
②ネットで購入


まずは、
店舗で購入できるお店をご紹介します。


店舗での購入は、実際に実物の商品を
手に取ってみることができるのでいい
ですよね。


ネットは、やっぱり便利です。
東京しかない商品でも、通販で購入
できるのですから。


さて、クラタペッパー、
管理人も欲しくなりました。


胡椒からフルーティな香りがする
そうですよ?


なんて素敵なんでしょうね?


しかも、そんなに高くはない。
一回のランチを我慢したら手が出せる
値段です。^^

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◆クラタペッパーの東京での販売店舗

クラタペッパー
日本での販売店舗ですが、
東京、名古屋に店舗があるようです。


倉田浩伸さんのSNSに紹介されて
いました。


そして、ときどき、いろんな店舗で
出店しているようでした。

クラタペッパー購入店舗・東京

店舗名 :紀伊国屋インターナショナル
    (青山店)
住  所:東京都港区北青山 3-11-7
     Aoビル地下1階
電話番号:(03) 3409-1231
営  業:9:30~21:30
<地 図>


クラタペッパー購入店舗・名古屋


店舗名:北野エース(ラシック店)
住 所:〒460-0008
    愛知県名古屋市中区栄3-6-1
    ラシック地下1階
電 話:052-259-6266
営 業:11:00 ~ 21:00
<地図>


クラタペッパー情報

なお、ときどき、番外編的な企画で
ときどきいろんな店舗で出店されて
います。
SNSの情報で確認してみると
結構、1日だけの出店とかされています。

ツイッター

https://twitter.com/kuratapepper

ブログ

http://plaza.rakuten.co.jp/

ホームページ

http://kuratapepper.com/index.html

◆クラタペッパーネットでの購入

ネットでの購入方法は、倉田浩伸さんの
ネットショップで購入できます。


クラタペッパーでは、
完熟胡椒、黒コショウ、白コショウ、
あられを販売しています。


http://kuratapepper.cart.fc2.com/

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◆クラタペッパーの価格(値段)

クラタペッパー

※赤い実だけを乾燥させた
フルーティーな味



・ライプペッパー(完熟胡椒)
マスコットVer. 34g入
(972円)



・ライプペッパー/完熟胡椒30g
(972円)


・ブラックペッパー/黒胡椒50g
(756円)


・完熟胡椒(マスコットVer)&
ミルセット(2268円)
※贈答用にもOK


・ホワイトペッパー(756円)


・あられ115g×3個セット(1296円)

◆倉田浩伸さんのクラタペッパーの年収

これで次に気になるのは年収ですよね。
一体いくら稼いでいるのでしょうか。


クラタペッパーの商品は、
800円~2500円。


1個1000円として
1か月1万個売れたとして
1000円×1万個=1000万円(1か月)
1000万円/月×12か月=1,2000万円
農園も経営し、人件費もかかると
思います。


半分はなくなるとしたら、
6000万くらいですかね?


勝手な大まかな予想ですが。
是非、もっと日本や世界に販売ルートを
増やして、世界的にも有名になればいい
ですね!!