武友沙千子さんは遠州夢咲牛の生産者
で、内閣総理大臣賞受賞したブランド
和牛の遠州夢咲牛が、満点☆青空レス
トランで紹介されます。


そこで、
・武友沙千子のプロフィールや経歴
・武友沙千子の年齢や出身について
・遠州夢咲牛とは?どんなお肉なの?
・遠州夢咲牛を通販やお取り寄せ
・遠州夢咲牛の牛肉を食べられるお店
これらを調べてみました。


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◆武友沙千子のプロフィール

武友沙千子

出典元:http://ameblo.jp/

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名 前:武友沙千子(たけともさちこ)
生年月日:1984年12月18日(32歳)
出身地:静岡県菊川市
職 業:自営業
役 職:「武友牧場」代表
生産牛:遠州夢咲牛
   (えんしゅうゆめさきぎゅう)
  
性 格:好奇心旺盛
    変わっているとよく言われる
    変わり者
    人と違ったことをする性格
趣 味:食べること、お酒も好き
    女子力高めるネイル
    ピンク色を集める
その他:郷土新聞にコラムを掲載
——————————————————
武友沙千子さんの年齢は32歳。
武友沙千子さんの出身は静岡県菊川市


ブランド和牛の遠州夢咲牛の生産者は
武友沙千子さんです。


遠州夢咲牛を育てている生産者は
実は若くてかわいい女性でした。


こんな可愛らしい人が
なんと
「武友牧場」の代表をされています。


趣味は女子力を高めるためのネイル。
ピンク色を集めること。


「女の子らしさを忘れたくない」と、
作業服のつなぎや長靴はピンク色。
おしゃれや遊び心を持っています。


武友沙千子

出典元:http://ameblo.jp/

武友沙千子

出典元:http://ameblo.jp/



「重いものとか持ったりするから
すぐボロボロになってしまう^^;」
と言いながらこのネイルされています。


こんな爪で農業が務められるなんて
すごいですが、


武友沙千子さんの生産する牛は
・霜降りの度合い、
・色合い、
・肉質の良さ

高く評価され、
県畜産共進会の品評会において
2015年、2016年と
2年連続優秀賞を受賞しているのです。


武友沙千子さんの生産する牛は、
遠州夢咲牛
(えんしゅうゆめさきぎゅう)
と言います。
結果も出されています。


読売新聞にも掲載され、
話題になっています。

◆武友沙千子は新聞のコラムでも活躍

武友沙千子

出典元:http://ameblo.jp/



地域の郷土新聞のコラムを担当したり
地域の選挙では激励の挨拶を頼まれ
大活躍をされています。


<テーマ:健康管理>
インフルエンザになったことを記事に。
人間の菌は牛にはうつらない。
牛の菌も人間にはうつらないらしい。
 

<テーマ:選挙>
地元の市長選挙のことを記事に。
 静岡県菊川市長選挙の選挙出陣式で
農業女子代表として太田市長の
激励の挨拶をしたそうです。

◆武友沙千子の経歴

武友沙千子さんは子供のころから
牛が身近な存在でした。


武友沙千子さんの祖父が米作の傍ら、
飼育していた牛がペット代わりだった
そうです。


小さき頃から
「人と違った事業を興したい」
という思いが強かったそうで、


中学卒業後いろいろな職業を転々。
社会人になって工場勤務していたけど
物足りなさを感じたそうです。


「人がやらない仕事」
「自分だからこそできる仕事」


このような仕事を目指して、
牧場経営という夢を抱き、
4年前に就農決意したそうです


以前は
「自分が肉牛に取り組むなんて
想像もしていなかった」とか。


30歳という年齢を節目に
今後の人生を考えた時、
思いついたのが肉牛だったそうです。


御前崎市内の鈴木牧場に通って
8カ月間の研修を受講。


その後、
武友沙千子さんの実家に牛舎を建て、
子牛2頭を購入して牧場経営を開始。


ちなみに「武友牧場」の経営資金は、
将来に備えてコツコツと蓄えてきた
貯金を全て投入されました。


毎日の餌やりや、わらの管理、清掃、
堆肥の処理など重労働も多いですが、
武友沙千子さんは
「大変と思ったことはほとんどない」
のだとか。


本当に牧場経営が好きなのでしょうね!

◆遠州夢咲牛とは?どんなお肉なの?

遠州夢咲牛



さて、
武友牧場で生産されている牛は、
遠州夢咲牛
(えんしゅうゆめさきぎゅう)

と言います。


静岡県御前崎市・菊川市の
ブランド和牛
です。


2000年、
JA夢咲肉牛委員会が地元生産の
牛の良さを知ってもらうために
立ち上げた黒毛和牛のブランドです。


生後21カ月以上で
肉質が「A3」ランク以上の肉を
遠州夢咲牛としています。



特徴は・・・
・脂が良質
・肉質がとてもやわらかい
・コクがあって深みのある味わい



なんと、この牛は、
内閣総理大臣賞を受賞。
国内で高い評価を得ています。


その後、
全国的な大会で、受賞歴多数。
主に県内で流通しているそうです。

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◆遠州夢咲牛(えんしゅうゆめさきぎゅう)の通販やお取り寄せ

<通販について>

楽天で販売されています。
ふるさと納税のようですね。

<店舗について>

直接店舗でも購入できます。


●JAミナクル市大城店
掛川市三俣1187-1 
TEL:0537-72-3146(要予約)


●JAミナクルふれあい菊川の里
菊川市加茂2507-1
TEL:0537-35-3111(要予約)


●肉のマルマツ
御前崎市池新田3946-8 
TEL:0537-26-9181


●スーパーラック浜岡店
御前崎市佐倉2991-2
TEL:0537-86-8976


●スーパーラック菊川店
菊川市加茂574-2 
TEL:0537-37-2661


●スーパーラック相良店
牧之原市波津3-51 
TEL:0548-52-3506

◆遠州夢咲牛を食べられるお店について

遠州夢咲牛を食べたい方は、
こちらにお店がわかります。


http://jayumesaki.ja-shizuoka.or.jp/

●呑み亭喰い亭まり屋  
榛原郡吉田町住吉1127-3
TEL:0548-33-1189

●とんかつ専門店 大門や
牧之原市静波1714-4 
TEL:0548-22-4235/FAX:0548-22-4369

●御前崎グランドホテル
御前崎市御前崎1412-1 
TEL:0548-63-3333

●カフェレストラン ジュー・ド・ポム 
牧之原市新庄558-1
TEL:0548-58-1688/FAX:0548-58-1630

●しちりん焼肉 しおじ 
御前崎市佐倉2886
TEL:0537-86-3332

●季節料理しぶき
御前崎市池新田5825-6
TEL:0537-86-7989/FAX:0537-86-3673

●和風ビストロ夢想屋
御前崎市池新田5816-2 
TEL:0537-86-7144

●ステーキレストラン「グウ」
御前崎市池新田5489-1コーポ揚張1F
TEL:0537-86-2586

◆まとめ

・武友沙千子さんは遠州夢咲牛生産者

・年齢は32歳。出身は静岡県菊川市

・遠州夢咲牛はブランド黒毛和牛で
 内閣総理大臣賞受賞!

・お取り寄せは通販のふるさと納税!



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