毛がに丼で有名なお料理あま屋が
全国の激うまグルメを食べまくる番組
テレビ「ピラミッド・ダービー」で
紹介されます。


榊原郁恵と中尾明慶が土日だけで
全国の激うまグルメを食べまくる
そうです。


そこで、
毛がに丼のあま屋の店の場所は
北海道のどこ?値段や評判について
まとめてみました。


今回、
毛がに丼で有名なお料理あま屋を
隠れた名店として紹介するのは、
かつて北海道生キャラメルブームを
作った伝説のバイヤー
内田勝規さんです。


絶対においしいお料理を
提供されるお店でしょうね。


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◆毛がに丼のあま屋の店の場所はどこ?

あま屋

裏玄関

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店舗名:お料理あま屋
住 所:〒056-0017
    北海道日高郡新ひだか町
    静内御幸町2-5-51
電 話:0146-42-7545
定休日:日曜日
時 間:11:30~14:00 (LO13:30)
    17:00~22:00 (LO21:30)
URL:http://shizunai-amaya.com/
アクセス:JR日高本線静内駅徒歩5分
———————————–
※注意※
4月22日(土)~5月20日(土)までの間
土日祝日、他5月2、3日は11時開店
となります。
ご予約も11時のみ受付のようです。


<地図>

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◆あま屋のどんぶりの値段

あま屋の海幸丼

出典元:www.facebook.com/shizunai.amaya/



どんぶり系の値段を調べて
みました。


メニューを見ましたが、
毛がに丼は新しいメニューの
ようですね。


ウニの醤油仕立てが
美味しそうです。

●毛がに丼  ウニ醤油で  2625円

 
あま屋の毛がに丼    

出典元:www.facebook.com/shizunai.amaya/

●日高海幸丼 ウニ醤油で  3000円

あま屋の海幸丼

出典元:www.facebook.com/shizunai.amaya/

●牛トロうに丼 ウニ醤油で 2200円

あま屋の牛トロうに丼

出典元:www.facebook.com/shizunai.amaya/

◆あま屋の評判

ネット上でのあま屋の評判を集めて
みました。


●わざわざ来たい。
美味しく雰囲気良しのお店です。


●相変わらず丁寧な仕事で、
どれも美味しい。


●ブリ丼
ブリとは思えないくらいの脂の乗り方。
お店の方いわく、脂の量を測ってから
セリ落としているとのこと。


この時期の静内ではどのお店でも
炙りブリ丼を出しているので、
どこが良いとは言い切れませんが、
少なくともこのお店のブリを食べたら
ブリの見方が変わると思います。


●とりゅふ蟹玉丼
ちょうどトリュフが食べたくて注文。
想像していたのと全然違いました…!
とろとろの玉子に、蟹身、贅沢な
トリュフスライス!


若干雑炊のような感じにも似てますね。
蟹の風味が良いです。
ころっと大きめの蟹があり、
塩気があって蟹自体も美味しいです。
トリュフは香り薄いですが、〆に
ぴったりの1品で、
するすると食べれました。

◆あま屋の混雑情報

普段は、牧場の方や競馬関係のお客も
多いそうですが、


特に混雑するのは、
近くの牧場から出た馬が
レースに勝つとお店は混雑する
そうです。


なんでも、
オグリキャップや
ウイニングチケットも
このあたりで生まれたのだとか。


さすが北海道!規模がちがいますね。


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