加藤政行シェフがテレビ番組
「あのニュースで得する人損する人」
に登場しています。


加藤政行さんは、イタリア料理の
一流のシェフだそうです。


レストランでどんなお料理を提供されて
いるのか気になります。


加藤政行さんのレストランの
お店の場所はどこにあるのでしょうか。


セントベーネのオススメのお料理や値段、
評判も気になりますね。


イタリア料理の一流シェフとして
加藤政行さんのお料理が楽しみですね。


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◆加藤政行さんのプロフィールと経歴

加藤政行
————————————————
名  前:加藤政行
生まれ年:1965年
年  齢:52歳
出  身:東京都
得  意:家庭的なイタリア料理
師  匠:落合務
   (日本イタリア料理協会会長)
———————————————— 

日本イタリア料理協会会長である
落合務シェフの愛弟子です。


予約のとれない料理教室として有名な
加藤政行シェフです。


家庭的なイタリアン料理が得意。


ヒルナンデスでも紹介され、
レストランも大人気だそうです。


加藤政行シェフは、
代官山「アントニオ」「グラナータ」
を経て、


2002年
「ラ・ベットラ ペル トゥッティー」
を開店。


2011年
独立して「セントベーネ」を
共同経営者とともに開店しています。

◆加藤政行のレストラン「セントベーネ」のお店の場所

セントベーネ


加藤政行さんのレストランは
「セントベーネ」です。


お店のコンセプトは、
「難しくなくて気取らないイタリアの
家庭料理」。


—————————————————–
店名:Sento Beneセントベーネ
住所:〒150-0001
   東京都渋谷区神宮前3-1-28
   BELL TOWN 青山2F
電話:03-5775-5911
URL :http://www.sento-bene.com/
時間:
<月~土>
ランチ 11:30~15:00
    (L.O.14:00)
ディナー 18:00~23:00
    (L.O.22:00)

<日>
ランチ 11:30~15:00
    (L.O.14:30)
アクセス:地下鉄銀座線 外苑前駅
     3番出口 徒歩5分
     地下鉄 表参道駅 徒歩10分
—————————————————–
<地図>


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◆イタリア料理セントベーネのオススメお料理

●ラザニア

セントベーネのラザニア
●一品一品グリルで焼きあがる
ラザニア。
ヒルナンデスでも取りあげられ
大人気。
●1日15食限定の「ラザーニャ」は、
売り切れ必至の人気メニューである。

●手打ちパスタ

セントベーネのパスタ
パスタマシーンを使わないで、
ライ麦やそば粉から手作業で仕上げる
「手打ちパスタ」

●カルボナーラ

セントベーネのカルボナーラ
生クリームを使わず卵をたっぷり
使ったカルボナーラ

リゾット

セントベーネのリゾット
新潟でこだわりのお米
「雪蔵仕込み氷温熟成米の南魚沼産
コシヒカリ」を使用している。
リゾットにも使っていて好評である。

●野菜

セントベーネのやさい
野菜は有機野菜が中心です。
季節に合った野菜のローマ数家庭料理。

◆イタリア料理セントベーネの値段は

お手頃価格でいただけるのが嬉しい
お店です。

●《ランチ》Aコース 1000円

自家製フォカッチャ(お替わり自由)
+ スープ+プリモピアット

※3品でリーズナブルなコース。

●《ランチ》Bコース 2000円

自家製フォカッチャ(お替わり自由)
+アンティパスト
+プリモピアット
+ドルチェ

※4品で前菜からドルチェまで、
色々お召し上がりいただけるコース。

●《ランチ》Cコース 3200円

自家製フォカッチャ(お替わり自由)
+アンティパスト
+プリモピアット
+セコンドピアット
+ドルチェ

※全5品をゆっくり味わえるフルコース。
ちょっと贅沢をしたいときにオススメ。

◆イタリア料理セントベーネの評判は

●1日15食限定の「ラザーニャ」は
売り切れ必至の人気メニューである。


●旬の食材にあわせてつくる料理が
おいしい。
ランチは5種類のパスタからお好みを
選ぶことができ、スープやコーヒーも
お手頃価格である。


●野菜は提携農場から届けられる
有機野菜を使用しているので、
安全で、安心して食べることができる。


●手作りにこだわっていて、
どのお料理も素材の力を最大限に
引き出して作られたお料理である。


●「難しくなくて気取らないイタリアの
家庭料理」コンセプト通りのお店で、
お手頃価格がいい。


●季節の厳選素材で作られるのは、
体にとってもよいのでうれしい。
心までも温まる料理でおいしい。

◆まとめ

家庭的な雰囲気のイタリアンレストラン
でした。


しかも、お手頃価格でおいしくいただ
けるお店のようです。


有機野菜や手作りにこだわったところが
家庭的で安心していただける人気の
お店になったようです。


とにかく人の心をつかむのが上手い!
人気のレストランのようです。


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